白玉菇炒蛋烹饪方法窍门 如何做白玉菇炒蛋才好吃

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白玉菇炒蛋的做法步骤图,白玉菇炒蛋怎么做好吃

用料  

白玉菇 300克
鸡蛋 的个
3克
干辣椒 3个
2克
蚝油 1勺
花生油 10克

白玉菇炒蛋的做法  

  1. 白玉菇洗净,青椒洗净切段,鸡蛋打散备用,大蒜干辣椒切碎备用

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  2. 起锅烧油,油热倒入鸡蛋液炒熟盛出备用

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  3. 倒入白玉菇翻炒片刻

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  4. 倒入青椒和炒好的鸡蛋翻炒,随后加点蚝油调味

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  5. 加点盐调味,翻炒均匀即可关火

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  6. 盛盘,白玉菇炒蛋完成✅

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