【步骤图】这是什么菜这样凉拌太好吃啦食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.92W
这是什么菜这样凉拌太好吃啦的做法步骤图

用料  

盐: 适量
大蒜 3瓣切末
干辣椒: 4个切末
醋: 镇江香醋1勺
菜籽油: 2勺
麻油 适量

这是什么菜这样凉拌太好吃啦的做法  

  1. 1.苦菊洗干净把水沥干再切段

    这是什么菜这样凉拌太好吃啦的做法步骤图 第2张
  2. 2.大蒜切末,干辣椒切末,放入碗中加入适量的食盐

    这是什么菜这样凉拌太好吃啦的做法步骤图 第3张
  3. 3.锅里放菜籽油烧热倒入刚刚切好的蒜末,干辣椒末的碗中搅拌一下,再到入1勺镇江香醋再搅拌一下。

    这是什么菜这样凉拌太好吃啦的做法步骤图 第4张
  4. 4.把调好的调料到入苦菊中凉拌均匀,最后淋上一点芝麻油即可。

    这是什么菜这样凉拌太好吃啦的做法步骤图 第5张

小贴士

这个苦菊凉拌出来的口味是(咸、鲜、一点点酸,一点点辣)本人是不吃鸡精味精的,如果你们喜欢吃的话可以根据自己的口味稍加一点哦。

TAGS:凉拌 好吃