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就是个记录贴,我怕回头忘了蔬菜都怎么混搭了。
用料
蔬菜混搭2022-02-12的做法
青椒和蒜黄
花菜+胡萝卜,蒜苔+胡萝卜凉拌海带和葱头海带怎么处理呢?第一种,从市场买的人家切好的海带丝,给你泡好了,也烫了。但是烫的太轻了,口感偏硬。可以上蒸锅蒸会儿,口感就会软一些。第二种,自己买盐渍的海带,用线捆起来,然后放进高压锅里蒸。高压锅蒸架下面放水,上面放捆好的盐渍海带。蒸好以后,自己泡干净,切好丝,就可以吃了。
蒜苔+胡萝卜