这是一款在普通酸梅汤的基础上改良而成的养生饮。冰镇过后口感更佳。
用料
乌梅干 | 30克 |
桂花糖 | 适量 |
山楂干 | 30克 |
甘草 | 10克 |
雪菊 | 10克 |
玫瑰花 | 8朵 |
红枣 | 8颗 |
水 | 3升 |
枸杞 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
自制养生饮的做法
将材料分别泡水 乌梅要多洗几次。
将洗好的所有材料用干净的纱布包起来。
将包好的材料放入锅中,加3升纯净水。大火烧开后,改小火煮一个小时。再加入冰糖煮十分钟,然后加桂花糖搅拌。
关火,待冷却后,过筛再装入玻璃瓶中。放冰箱冷藏后,口感更佳。
小贴士
因为第一次做 忘记把步骤拍下来。可以根据个人口味 调整煮的时间。