用料
冬瓜 | 500克 |
咸肉 | 100克 |
生抽 | 少许 |
盐 | 少许 |
姜 | 三片 |
色拉油 | 10克 |
冬瓜炒咸肉的做法
锅内倒入10克油,姜片,咸肉,速度3煸炒2分钟后,加入切好的冬瓜50克水,少许盐和生抽设置煸炒,速度1,10分钟即可
小贴士
冬瓜不要切太薄,会越炒越烂,用速度1即可。
用料
冬瓜 | 500克 |
咸肉 | 100克 |
生抽 | 少许 |
盐 | 少许 |
姜 | 三片 |
色拉油 | 10克 |
冬瓜炒咸肉的做法
锅内倒入10克油,姜片,咸肉,速度3煸炒2分钟后,加入切好的冬瓜50克水,少许盐和生抽设置煸炒,速度1,10分钟即可
小贴士
冬瓜不要切太薄,会越炒越烂,用速度1即可。