魔芋米拿来炒饭还是很奇怪
口感太脆吃着总有一种奇怪的违和感
想了想觉得魔芋米更适合做甜品
当外形相似的西米的替代品正好
用料
椰浆 | 100ml |
淡奶油 | 100ml |
水 | 100ml |
魔芋米 | 200g |
赤藻糖醇 | 适量 |
椰汁魔芋露的做法
准备好材料
魔芋米冲洗两遍,然后放锅中冷水煮开。据说是冲洗后可以直接吃的,但是我觉得碱水味道有点大所以习惯过一遍开水。
魔芋米打底,我是当早餐的所以放的量比较多。
倒入适量淡奶油
倒入椰浆……椰浆打开前请务必记得摇匀……不然会像我一样前面倒出一堆水后面仿佛在挤💩
倒入矿泉水,我喜欢多放点水,不然会有一点腻。
搅拌均匀,可以享用美好的防弹椰奶魔芋露啦!