葡萄柚果肉柔嫩，多汁爽口，略有香气，味偏酸、带苦味及麻舌味。适量食用苦味的水果蔬菜和饮料，例如苦瓜、西芹和苦丁茶等，则可以清心明目，利尿降压，有益于健康。葡萄柚的功效很多，最主要还会减肥哦，与酸奶配合口感很好。
用料
| 酸奶 | 一杯 |
| 葡萄柚 | 一个或半个 |
酸奶葡萄柚的做法
把葡萄柚的果肉手撕好，可以撕的碎一点
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把酸奶倒在果肉上。酸奶会综合葡萄柚的苦味，加些蜂蜜也是不错的选择
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把酸奶与果肉搅伴一下就OK啦
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小贴士
1、葡萄柚最好不要用刀切，用手把皮剥掉才好。因为它的皮就很苦，苦味会随着刀切沾到果肉上，会更苦