>
用料
香芋南瓜煲的做法
芋头 南瓜 洗净 切菱形块 五花肉切丁 蒜切片 葱切段 (在家做芋头尽量焯下水 不然不易煮熟)
起锅烧油 将五花肉丁煸炒出油 倒出控油 在放点油将葱 蒜煸炒 加水调味加(盐 糖 味精)先放香芋 烧一会 在下入南瓜 烧一会 加入一勺的椰浆 微烧一会 勾薄芡出过即可
小贴士
注意 香芋不咋容易熟 可以提前焯水 想要香芋出来白 提前记得泡水