高丽参当归鸡汤做法 食材 步骤

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高丽参当归鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

高丽参是个好东西 它能提升免疫力之功能 ,也是一种适合在夏季服用的滋补品。夏天天气十分炎热,很容易导致疲惫、乏累,这时候就需要我们补充一些能量,高丽参是再合适不过的选择了 辅料加了当归枸杞红枣党参补气血【关于高丽参的好处大家可以去查阅相关信息】

用料  

1只
高丽参 1把
枸杞 1把
党参 6根
红枣 10颗左右
当归 1把
适量

高丽参当归鸡汤的做法  

  1. 先准备好材料 具体多少没称 这些东西都随意吧 我都抓了一把

    高丽参当归鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡忘了拍照 网上找的图 选用的鸡最好是鲜鸡 走地鸡老母鸡或乌鸡 鸽子都可以(如果不是老鸡可以适当减少时间) 把鸡头 鸡脚 鸡背这些带骨头的剁出来(这些还可以做高汤) 取肉多部分剁块 焯水备用

    高丽参当归鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把所有材料放进砂锅或电砂锅 放水 我放的水比较多 可能有3L左右  人少材料随着减量 我这三四个人的量 如果是砂锅大火开了转小火起码2个多小时 我这个电锅按营养汤三个半小时

    高丽参当归鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 做好放点盐就可以喝啦 个人喜好 我都不放盐的
    愿大家都有一个好身体!

    高丽参当归鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

摘:1、炖汤建议选用新鲜鸡肉,不建议用冷冻鸡肉。2、建议炖的时间长点,可以让营养更好的渗透出来,炖的时间不建议低于2小时。3、高丽参的适用人群: ①身体虚弱,体质较差的免疫力低下的中老年人士日常调理。 ②妇女产后调理。③术后患者的恢复调理。④女性更年期综合症、易疲劳人士。⑤糖尿病、高血压、癌症患者的调理