这三素炒在一起，实在太好吃了。还特别下饭！
用料
| 红萝卜 | 1小段 |
| 土豆 | 1个 |
| 圆椒 | 1个 |
| 蒜米 | 2～3瓣 |
| 香葱 | 2根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
素炒三样（土豆、红萝卜、圆椒）的做法
把材料准备好，土豆、红萝卜去皮，圆椒去核。
![素炒三样（土豆、红萝卜、圆椒）的做法步骤图 第2张]( "素炒三样（土豆、红萝卜、圆椒）的做法步骤图 第2张")
把土豆、红萝卜、圆椒切成自己喜欢的形状，待用。
![素炒三样（土豆、红萝卜、圆椒）的做法步骤图 第3张]( "素炒三样（土豆、红萝卜、圆椒）的做法步骤图 第3张")
锅内放入清水，加入土豆，先将土豆煮至八成熟。捞出沥干水份。
![素炒三样（土豆、红萝卜、圆椒）的做法步骤图 第4张]( "素炒三样（土豆、红萝卜、圆椒）的做法步骤图 第4张")
锅热倒入适量的油放蒜米爆出香味。
![素炒三样（土豆、红萝卜、圆椒）的做法步骤图 第5张]( "素炒三样（土豆、红萝卜、圆椒）的做法步骤图 第5张")
加入红萝卜和圆椒煸炒出香味。
![素炒三样（土豆、红萝卜、圆椒）的做法步骤图 第6张]( "素炒三样（土豆、红萝卜、圆椒）的做法步骤图 第6张")
再加入土豆下去煸炒。
![素炒三样（土豆、红萝卜、圆椒）的做法步骤图 第7张]( "素炒三样（土豆、红萝卜、圆椒）的做法步骤图 第7张")
然后加入蚝油、糖、鸡精、淀粉水煮至汤汁浓郁。
![素炒三样（土豆、红萝卜、圆椒）的做法步骤图 第8张]( "素炒三样（土豆、红萝卜、圆椒）的做法步骤图 第8张")
出锅前撒入香葱，即好！
![素炒三样（土豆、红萝卜、圆椒）的做法步骤图 第9张]( "素炒三样（土豆、红萝卜、圆椒）的做法步骤图 第9张")
好吃又好看的素炒三样就做好了！
![素炒三样（土豆、红萝卜、圆椒）的做法步骤图 第10张]( "素炒三样（土豆、红萝卜、圆椒）的做法步骤图 第10张")
出锅，装盘！
![素炒三样（土豆、红萝卜、圆椒）的做法步骤图 第11张]( "素炒三样（土豆、红萝卜、圆椒）的做法步骤图 第11张")
