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一道可辣可甜，鲜香可口，营养丰富，适合孩子们吃的菜。
用料
姜蒜炒虾的做法
现将虾头掰下油锅炸出虾油。
捞出炸香的虾头弃之，倒入基围虾翻炒变色，加入其它配料和佐料翻炒出锅。能吃辣的可以适量加入干辣椒段一起翻炒，不能吃辣的就像我这样加入甜红椒。好吃有营养，特别适合小孩子吃！
