用料
| 里脊肉 | |
| 冬笋 | |
| 青红椒 | |
| 调料 | 盐糖味精，干红椒， |
| 小料 | 葱姜 |
冬笋肉丝的做法
里脊肉切丝，用基本调料，黄酒上浆滑油
冬笋切丝，青红椒切丝，滑油
煸香小料，干辣椒，加少许清水，调基本味，勾芡，放入肉丝，青红椒丝，翻炒均匀即可
小贴士
咸鲜微辣
冬笋肉丝烹饪方法窍门 如何做冬笋肉丝才好吃
烹调艺
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