姐姐家养生蚝的，这食材于我太熟悉，闺蜜问我要生蚝食谱，来喽
用料
| 生蚝肉 | 一斤 |
| 酱油，最好是寿司酱油 | |
| 醋 | |
| 蚝油 | |
| 糖 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 香葱 | |
| 小米辣 | |
| 白芝麻 |
捞汁生蚝肉牡蛎肉的做法
生蚝温柔洗净后，加料酒和姜腌10分钟。热水炒大约2分钟，捞出
![捞汁生蚝肉牡蛎肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "捞汁生蚝肉牡蛎肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备捞汁酱料，寿司酱油 醋 蚝油 糖 鸡精 白芝麻 小米辣 蒜 小香葱 再加适量饮用水备用
![捞汁生蚝肉牡蛎肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "捞汁生蚝肉牡蛎肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
干辣椒剪碎
![捞汁生蚝肉牡蛎肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "捞汁生蚝肉牡蛎肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热锅热油，放入干辣椒爆香，立刻倒入酱汁中。
![捞汁生蚝肉牡蛎肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "捞汁生蚝肉牡蛎肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
生蚝焯水时间久了，蚝肉会很小哦
调料具体比例，待更新
捞汁生蚝肉牡蛎肉做法 食材 步骤
烹调艺
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