用料
| 鸡腿 | 4只 |
| 腐竹（泡发） | 1整根 |
| 香菜、蒜末、葱花 | 适量 |
| 油氽花生仁 | 1把 |
| 拌料汁用调味料： | |
| 盐 | 2～3克 |
| 糖 | 2克 |
| 鸡精 | 1克 |
| 芥末酱 | 3克 |
| 鱼露 | 5克 |
| 醋（按口味增或减） | 10克 |
| 生抽 | 20克 |
| 辣椒酱（或油） | 按自己口味加 |
| 十三香 | 1～2克 |
| 芝麻香油 | 1汤勺 |
凉拌鸡腿Vs凉拌汁调味料的做法
【步骤图】凉拌鸡腿Vs凉拌汁调味料食谱大全和做法
烹调艺
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