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冬天的味道属于红果
用料
红果汤的做法
红果洗净去籽和头尾,一分为二,放入锅中加入冰糖,绵白糖,水。大火煮开,撇掉浮沫。
转小火,盖盖子继续焖煮,我喜欢吃软烂一些的,所以闷住了50分钟,带汤汁相对较少,变得浓稠,就可以关火了。常温吃或者放冰箱内冷藏以后在吃都可以的。即消食,又解腻