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用料
老爸牛肉粉的做法
姜粒、蒜粒、小米辣圈，入油锅爆香
加水、蕃茄酱一匙，白糖一匙，盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉，煮热
加入切片卤牛肉煮开，调咸淡，最小火煮半小时，备用。
宽粉煮熟，捞出，放入牛肉汤中
加个卤蛋或煎蛋，加很多香菜，再配个油饼或油条或面窝，开吃
