【步骤图】🔥手把手教你㊙️新手也会做的葱油饼食谱大全和做法

用料  

🔥手把手教你㊙️新手也会做的葱油饼的做法  

1. 面粉缓慢加入开水 边倒边搅呈絮状

2. 加入冷水 用手将面粉揉至光滑 盖上盖子醒面20分钟

3. 葱切两部分 葱白和葱绿分别切沫

4. 制作葱油：葱白➕面粉➕盐用热油一浇这一步可以激发出葱香

5. 面醒好后 分成剂子 擀平

6. 撒上葱油抹匀

7. 撒上葱末 少许花椒盐

8. 慢慢从一侧卷起

9. 卷成这样

10. 再从另一侧卷起

11. 卷成圆形 收口朝下

12. 擀平 呈2cm厚的圆形

13. 平底锅放油小火煎 煎至两面金黄即可

14. 吃不完的饼可以放冰箱冷藏 早上起来直接加热即可