用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 肉丝 | 少量 |
| 小葱 | 少量 |
花式荷包蛋的做法
小葱切细
![花式荷包蛋的做法步骤图，花式荷包蛋怎么做好吃 第2张]( "花式荷包蛋的做法步骤图，花式荷包蛋怎么做好吃 第2张")
荷包蛋打入碗里，为了下锅后塑型方便，也可直接打入锅里
![花式荷包蛋的做法步骤图，花式荷包蛋怎么做好吃 第3张]( "花式荷包蛋的做法步骤图，花式荷包蛋怎么做好吃 第3张")
油热后倒入荷包蛋，快速加入小葱和肉丝，这里加了熟的肉丝，生的也可以
![花式荷包蛋的做法步骤图，花式荷包蛋怎么做好吃 第4张]( "花式荷包蛋的做法步骤图，花式荷包蛋怎么做好吃 第4张")
蛋黄微微凝固后翻面，煎半分钟可出锅，撒一些黑胡椒，美味！
![花式荷包蛋的做法步骤图，花式荷包蛋怎么做好吃 第5张]( "花式荷包蛋的做法步骤图，花式荷包蛋怎么做好吃 第5张")
花式荷包蛋烹饪方法窍门 如何做花式荷包蛋才好吃
烹调艺
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