【步骤图】番茄洋葱小葱炒鸡蛋食谱大全和做法

不下饭，不适合下面条配米饭，如果要配需要加番茄酱（猜测）使酸甜味更重一点

用料  

番茄洋葱小葱炒鸡蛋的做法  

1. 准备菜品：葱姜蒜准备，西红柿切块，茄子切片，鸡蛋打散，调料瓶备好

2. 炒鸡蛋：鸡蛋加盐，热锅冷油下鸡蛋，蓬松嫩时捞出

3. 炒西红柿：葱姜蒜下锅爆香，倒入西红柿，炒出沙，加水，下洋葱，加入酱油盐和蚝油，翻炒

4. 加鸡蛋，大火煮，凭感觉成盘

小贴士

个人感觉没味道，希望懂的朋友留个言指点一下