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营养清淡
用料
水捞菜心的做法
菜心清净，锅里放适量水！待烧开！蒜切碎，用小碗放适量蚝油，鲜抽，盐鸡精调适量水备用。
水开后菜心入锅，滴几滴油或盐，保证菜色碧绿
捞熟后摆盘
锅里放适量油！爆蒜香味出后！放入事先调好的水，水开斤！淋菜上即可。
