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家有不爱吃蔬菜的小盆友老母亲只能想尽办法做菜了
用料
七彩银鱼汤的做法
食材如图
所有食材切丝 除了银鱼
银鱼先煸炒过，加少许料酒跟盐 盛出。然后煸炒胡萝卜，加入其他剩余材料一起煸炒，方腿可以不放入煸炒，煮汤时放入即可。
然后加水没过食材，可以适量多些，因为汤也很好喝啊。煮开后加入银鱼跟方腿，在稍煮一会即可，然后边搅拌边加入蛋清，最后加入淀粉，边倒边搅。美味就可以上桌了。我这次没有加蛋清跟淀粉，也一样好吃的。
端上桌，分分钟就光了
