油闷小龙虾烹饪方法窍门 如何做油闷小龙虾才好吃

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油闷小龙虾的做法步骤图,油闷小龙虾怎么做好吃

哈哈😄,今年第一次自己在家操作。
小龙虾去头去虾线去腮,虾背剪开缝。

用料  

小龙虾 4斤
适量
香叶和葱 适量
适量
一大块切片
一把
一瓶
蔬菜 洋葱,土豆,黄瓜
龙虾调料包 1包
花椒 若干
新鲜青辣椒 几个

油闷小龙虾的做法  

  1. 蔬菜切小了,下次在切大块一些

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  2. 这个料包是在买龙虾那里一起买的,味道挺好的,不喜欢吃太辣了可以买这款料包

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  3. 锅烧热加适量油,油开下姜蒜花椒葱头炒出味,下小龙虾和蔬菜翻炒在加一瓶啤酒,加盐,加一整包龙虾料包大火烧开转小火加盖闷二十几分钟,出锅前加香菜葱花青辣椒。

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