葱爆豆芽烹饪方法窍门 如何做葱爆豆芽才好吃

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葱爆豆芽的做法步骤图,葱爆豆芽怎么做好吃

问儿子想吃什么菜,他说黄豆芽很好吃,就买了1.5元的黄豆芽,做了这道菜。

用料  

豆芽 6两
适量
1根
花生 适量

葱爆豆芽的做法  

  1. 黄豆芽洗干净。

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  2. 葱切段,在油锅里爆香。

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  3. 倒入豆芽翻炒

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  4. 炒至6成熟加适量盐。

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  5. 炒熟出锅,浓浓的葱香味,脆脆的黄豆芽。

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小贴士

一定先爆香葱,香味才出的来,晚放葱味道差很多。