【步骤图】🔥新手必学❗️零失败❗️酥脆掉渣的花生酥食谱大全和做法

用料  

🔥新手必学❗️零失败❗️酥脆掉渣的花生酥的做法  

1. 酥脆掉渣

2. 准备好所有食材，把鸡蛋打入碗中，放入白糖和玉米油，用蛋抽搅拌均匀。

3. 低粉，泡打粉和盐混合过筛到蛋液中，搅拌成絮状，然后放入花生碎，搅拌成光滑的面团，然后搓成大小适中的小圆球

4. 放在铺好油纸的烤盘中，把小圆球轻轻按扁，表面刷一层蛋液，撒点黑芝麻。

5. 海氏烤箱180℃预热5分钟

6. 送入烤箱中层上下火180℃烤20分钟。

7. 烤至表面金黄

8. 烤的过程中满屋飘香，放凉后酥脆掉渣，忍不住吃了好几块，比外面买的还要好吃。