用料
| 木耳 | |
| 小米辣 | |
| 蒜，盐，鸡精，味精，白糖，生抽，香油，陈醋，红油 |
爽口木耳的做法
2锅内放水，加盐，烧开后，倒入木耳绰水冲凉。
3将绰水的木耳沥干水分，调味，蒜泥，盐，味精，鸡精，白糖，生抽，陈醋，小米辣，红油，香油，拌均匀入味，装盘成菜。
小贴士
特点:酸辣爽口，生津开胃
喜欢吃辣可以用野山椒，也可以加洋葱
爽口木耳烹饪方法窍门 如何做爽口木耳才好吃
烹调艺
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