【步骤图】抹茶拿铁(超简单5分钟手握搅拌机版)食谱大全和做法

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抹茶拿铁(超简单5分钟手握搅拌机版)的做法步骤图

冬天的时候一杯暖暖的绿茶拿铁喝到胃里总感觉立刻能把毛孔打开,让在寒冷中行走的人感觉很舒畅。抹茶拿铁浓郁的略带苦涩的口感对味蕾来说简直是莫大的享受。抹茶是茶叶的超浓缩,所以具有提神的功效,且富含抗氧化物质用以延缓衰老。

拿铁的精华就是上面那一层厚厚的带气泡的牛奶沫。咖啡店的做法是把和牛奶混合好的拿铁半成品放在咖啡机伸出来的一个小管子里打一下。那个其实就是steamer,里面喷出的高温气搅动拿铁半成品,不仅给了拿铁温度,也使拿铁里充满气泡。因为喜欢喝抹茶拿铁,而且比较懒,不想每次要喝的时候都出门买,所以我就开始自己琢磨如何自己在家DIY.

下面的这个教程简单易操作,早上5分钟就可以在家搞定,带在上班的路上喝,再也不用提前20分钟出门去星巴克排长队啦。

用料  

牛奶 一量杯,约240毫升
抹茶粉 1-1.5 tablespoon
白砂糖 可加可不加,适量

抹茶拿铁(超简单5分钟手握搅拌机版)的做法  

  1. 将牛奶用锅加热,或者微博炉热一分钟的样子。这样就给了牛奶温度。将绿茶粉倒入,喜欢甜的童鞋还可以加入适当的糖。用手握搅拌机打个10-15秒,看搅匀了,颜色均匀了即可。

    抹茶拿铁(超简单5分钟手握搅拌机版)的做法步骤图 第2张
  2. 这就是成品啦!

    抹茶拿铁(超简单5分钟手握搅拌机版)的做法步骤图 第3张