家常土豆烹饪方法窍门 如何做家常土豆才好吃

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家常土豆的做法步骤图,家常土豆怎么做好吃

用料  

土豆 2个
鱼腥草 200克(可根据个人决定)
老干妈 少许
花椒,盐,鸡精,味精 适量
猪油(食用油) 适量

家常土豆的做法  

  1. 土豆去皮,加工成大小差不多的小粒

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  2. 猪油加热倒入土豆炸熟(软硬程度可根据个人口味决定),熟后控油捞出备用

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  3. 锅底留油加入老干妈,盐,味精,鸡精,花椒。倒入炸好的土豆翻炒均匀即可出锅

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