【步骤图】第一次尝试冰糖雪梨🍐棒棒糖食谱大全和做法

用料  

第一次尝试冰糖雪梨🍐棒棒糖的做法  

1. 买了三个雪梨，一个一斤三元😝，首次尝试先用一个，首先把雪梨洗干净切小粒，我的这个搅拌机不行，力度不够，换了个破壁机，连皮一起打烂

2. 过滤三次左右倒入不粘锅，然后放冰糖和麦芽糖一起煮

3. 商场活动买的麦芽糖一元一瓶😜

4. 然后不停的搅拌，开始变稠了就拿个碗装些水，滴一点糖浆下去看看，能结块咬起来脆的就可以，第一次滴糖浆很散，煮到滴第四五次才结块

5. 第一次操作不太好看😝

6. 其实很快就可以脱模了，味道有点焦糖味，不知道是不是煮得少的原因

7. 打包完直接放冰箱🤩