【步骤图】酸辣土豆丝（老爸超棒手艺）食谱大全和做法

酸辣土豆丝大家都有自己的做法。我这种特别简单而且有种很清爽的口感，脆脆的酸酸的=^_^=。老爸做的，还有种幸福的感觉~(≧▽≦)/~。我做的不到家，下面的图片都是老爸做的我照的。

用料  

酸辣土豆丝（老爸超棒手艺）的做法  

1. 土豆去皮切成丝，将土豆丝泡在水里。

2. 土豆丝捞出来，控水。

3. 放油油热了以后放蒜，然后再放盐

4. 放入土豆，翻炒至变色。

5. 放入切好的青椒丝，翻炒。

6. 放入番茄翻炒几下，喜欢酸一点的就在出锅前放半勺醋。

7. 出锅！~(≧▽≦)/~大功告成

小贴士

手切土豆丝的口感比较好。土豆丝一定要泡泡，才会脆脆的。番茄调酸鲜。不用味精什么的。要当番茄哦！