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板蟹产自日本海,与籽蟹属于同类,平常并不相见,只在交配期才会短暂交流!
用料
俄罗斯板蟹的做法
清水煮熟后用冰水快速镇凉;
一公斤重的家伙很适合三到四个人才能吃到爽心呢!
满满一壳子的蟹膏,
小贴士
注意千万不要煮的太老了,不然你会后悔的!哈哈