一道解腻神菜
可搭配着肉肉吃
酸辣可口下饭
简单家常
一首歌的时间就可搞定
用料
娃娃菜 | 2颗 |
大蒜 | 3-4瓣 |
小米椒(依个人口味增减量) | 2-4个 |
姜 | 2片 |
白糖 | 1/2勺 |
酱油 | 2勺 |
醋 | 2勺 |
盐(可加了不加,依个人口味) | 适量 |
酸辣娃娃菜|三步搞定|家常可口下饭|两人食的做法
1⃣️准备两颗娃娃菜,滚刀状,切小块即可
2⃣️备辅料(如上图)
小米椒切碎、姜切末、蒜切片3⃣️起油锅,淹没锅底的一点油即可,放入刚刚准备好的辅料,小米椒碎、蒜片、姜末,爆炒十秒;
倒入切好的娃娃菜;
倒入1勺酱油、2勺醋、1/2勺白糖,大火爆炒娃娃菜,炒至菜变软变色即可出锅🥘出锅盛盘
小贴士
提示:小米椒多少可依个人口味增减量,2个小米椒是微辣