干贝炒鸡蛋烹饪方法窍门 如何做干贝炒鸡蛋才好吃

烹调艺 人气:3.21W
干贝炒鸡蛋的做法步骤图,干贝炒鸡蛋怎么做好吃

为了消耗冷冻的海鲜,拼了。

用料  

鸡蛋 3个
干贝
蚝油

干贝炒鸡蛋的做法  

  1. 干贝提前泡发好,过程详见我发的其它流程。3个鸡蛋打匀。

    干贝炒鸡蛋的做法步骤图,干贝炒鸡蛋怎么做好吃 第2张
  2. 把鸡蛋和沥干的干贝混在一起,葱红辣椒花椒用蚝油爆锅,然后加入鸡蛋干贝翻炒,因为干贝本来就咸,所以没加盐。

    干贝炒鸡蛋的做法步骤图,干贝炒鸡蛋怎么做好吃 第3张
  3. 炒熟

    干贝炒鸡蛋的做法步骤图,干贝炒鸡蛋怎么做好吃 第4张