牛肉蛋花汤烹饪方法窍门 如何做牛肉蛋花汤才好吃

用料  

牛肉蛋花汤的做法  

1. 把牛肉切丝用料酒，盐，蚝油，姜丝，生粉，生抽腌制一下。
   
   少许油把腌制过得牛肉丝煸一下。
   
   加一点生抽提味。浇两碗水下去。慢慢烧开
   
   水烧开以后加盐和白胡椒。
   
   加一把葱花关火。
   
   把蛋液细细地淋入刚刚烧开的汤里。
   
   出锅，加一点麻油

2. 喝汤汤喽