“巴沙鱼”没有刺,吃起来方便,番茄巴沙鱼汤做汤底,往汤里放什么味道都还不错,主要这是一道营养还算全面,味道还可以的“夏日汤”。
用料
巴沙鱼 | 适量 |
小番茄 | 适量 |
姜汁 | 适量 |
冬瓜 | 适量 |
丸子 | 适量 |
九阳S501番茄巴沙鱼汤的做法
油热,放巴沙鱼煎至两面金黄,放小番茄和冬瓜翻炒。
把丸子、小番茄和冬瓜放入S501。
选择“牛羊肉”,30分钟。
汤底完成,放菌菇或蔬菜都可以。
小贴士
1.巴沙鱼做汤,一定要煎一下,不然会散。
2.不一次煮完,不要放丸子。
3.体寒者,少吃番茄和冬瓜,其他体质的,夏日可以多喝点冬瓜汤,去水肿。