又香又辣又开胃！如果吃腻了香辣口味十三香，那就创新一下试试看美国南部风味儿啦！中西结合葱姜蒜加Cajun粉！
用料
| 小龙虾 | 4lb |
| Cajun粉 | 五大勺 |
| 葱姜蒜辣椒 | |
| 酱油 | 两大勺 |
| 糖 | 一勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 料酒 | 一勺 |
香辣Cajun(卡疆)小龙虾的做法
小龙虾放在水池里吐出泥和脏东西，大概吐个四五个小时左右，再用牙刷把肚子刷干净
葱姜蒜辣椒爆锅，放入小龙虾翻炒
加入酱油、盐、糖，小许水，闷烧至少十到十五分钟消毒入味
加料酒、Cajun粉，翻炒两分钟起锅
小贴士
小龙虾一定要弄干净吃哦！吃的时候尽量不要吃头里面的东西