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北方人爱吃面食早点,继续测试替代面食的无麸质糕点
用料
籼米油糕的做法
开水烫面,放冷并揉成团
芝麻擀面杖压碎,杏仁大概切一切,加上黄油蜂蜜拌成馅
面团压扁加入馅料包好
压成饼
油锅中煎到金黄色出锅即可
同样烫面里加入五香粉和葱花,可以烙成咸味酥饼,还可以在外面裹一层鸡蛋
小贴士
1可以等烫面稍冷后加入一个鸡蛋或者蛋清增加面团粘性。2不要做的太厚,口感不好