每周三,老大舞蹈培训,菜必须最速度的做出来。于是这道五分钟就做好的菜就成了最佳选择!简单,脆爽,开胃,孩子赶紧吃了可以赶时间去上课了。
用料
莴笋 | |
红辣椒一个 | |
蒜三粒 | |
大片辣椒面 | |
芝麻花椒粒 |
脆爽莴笋丝的做法
莴笋头切丝,蒜粒拍碎切小粒,辣椒切丝
蒜米,辣椒粉,花椒,芝麻放莴笋丝上面。(下班着急回家做饭,家里花椒和芝麻都用完了)
起锅烧热油,直接浇辣椒粉上面。加小勺盐,半勺白醋或者陈醋,半勺生抽,一搅拌。脆爽可口的凉拌莴笋丝就可以开吃了。
小贴士
莴笋丝,辣椒丝都是生的呦!特别脆,一盘子一个人吃都嫌少!