用料
| 白菜葉 | 6片 |
| 胡蘿蔔、香菇、玉米 | 少許 |
| 橄欖油、醬油、蠔油、鹽、黑胡椒粉、澱粉、蒜蓉、（糖） | 少許 |
翡玉白菜卷的做法
買一顆大一點的白菜 切掉菜根留下菜葉
![翡玉白菜卷的做法步骤图，翡玉白菜卷怎么做好吃 第2张]( "翡玉白菜卷的做法步骤图，翡玉白菜卷怎么做好吃 第2张")
菜葉放進開水裡煮熟
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煮軟後放到冷水裡面浸泡一會 顏色會更好看
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玉米煮熟 胡蘿蔔和香菇切碎 倒入少許橄欖油、醬油、蠔油、鹽、黑胡椒粉、澱粉 攪拌均勻
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用白菜葉把配料卷好
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用剛煮白菜葉的水 大火入鍋蒸5分鐘
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出鍋之後水繼續煮開 如果有的話加入剩下的配菜 不然就加點蒜蓉 一些蠔油 鹽（可加糖）一些澱粉收汁 淋在上面即可
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小贴士
可根據喜好放蝦仁和肥牛