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【步骤图】千层法式拿破仑食谱大全和做法

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千层法式拿破仑的做法步骤图

用料

面粉	125
黄油	25+60
水	55
牛奶	100
盐	3
糖	15
面粉淀粉	6

千层法式拿破仑的做法

面粉黄油水和好醒发
黄油2做成薄片冷冻
黄油包入面中折叠数次，5毫米厚度戳洞，中层200度15分钟
牛奶，鸡蛋，面糊的顺序加热搅拌成酱

TAGS：拿破仑千层

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