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大概十个中国人学做菜,有八个是从西红柿炒鸡蛋开始的吧。但是,我妈妈却不喜欢吃西红柿炒蛋。她在这道菜里添加了少许蒜苗,成了一道她的创新菜,关键是还得到了我家宝贝的热爱。
用料
西红柿蒜苗炒鸡蛋的做法
煎鸡蛋
加西红柿,调味。
西红柿鸡蛋炒好后,加入切段的蒜苗。熄火,用余热炒熟蒜苗。
好啦,开吃。