青苹果巧克力夹心做法 食材 步骤

200 克……砂糖

 90 克……葡萄糖浆

250 克……35%淡奶油

145 克……青苹果果茸

 30 克……可可脂(Mycryo™)

 qs 克……棕色调色可可脂 (as needed)

用料  

青苹果巧克力夹心的做法  

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