快手葱油拌面来咯做法 食材 步骤

老公馋了好几天的葱油拌面
今天有空给他做了一大碗，把他喂的饱饱的

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用料  

快手葱油拌面来咯的做法  

1. 将小葱洗干净切段，热锅冷油，中小火，放葱段/香叶/花椒粒/八角，放些香料可以丰富有的香味，如果家里没有，只放油和葱段也是可以的

2. 葱段大概变得有些蔫儿了的样子就可以放调的酱油汁了哦！酱油汁配料在下面^o^

3. 酱油为主料，加半勺蚝油，半勺糖，糖可以综合酱油咸味，加一点可以提鲜哟～

4. 将调好的料汁和葱油融合在一起就是这样婶儿的，调小火加热，待锅边油有微微冒泡就可以关火了，用余温来加热料汁，待冷却了之后就可以把里面的渣渣过滤出来，剩下的就是香喷喷的葱油精华啦

5. 煮面！

6. 完成✅开吃吧！剩余的葱油可以放进冰箱冷藏，下次嘴巴馋的时候直接拿出来拌就可以了，话说这个葱油拌热米饭也是一绝

小贴士

中小火慢熬，火不要太大，新手把我不好很容易焦