鹿茸的功效与作用
1.补肾虚益精血
2.强筋骨增强免疫力
3.抗疾病抗衰老
主治:肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、遗精、腰膝痿弱、虚寒带下及久病虚损等症。
红参的功效与作用
大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。
用料
鸡 | 四分之一只 |
红参 | 三克 |
鹿茸 | 两克 |
党参 | 四克 |
红枣 | 五颗 |
黄芪 | 五克 |
盐 | 适量 |
红参鹿茸炖鸡汤的做法
鹿茸
红参
鸡肉剁小块
一起扔进炖锅,加开水隔水炖两到三小时,起锅时加盐
小贴士
鹿茸用量] 1~5g。
[鹿茸禁忌] 服用本品宜从小量开始,缓缓增加,不宜骤然大量食用,以免阳升风动,或伤阴动血。阴虚阳盛者忌用。
食用鹿茸后最好一个礼拜不吃萝卜、青菜,鱼虾、螃蟹等海鲜类也要少吃。因为民间有“养茸”的说法,就是在服用鹿茸以后,短期内不要进食大补或与鹿茸相斥的东西,以免破坏鹿茸的药性。鹿茸和普通中药一样,在吃鹿茸的时候,不要吃辛辣的食物和太凉太热的食物。
党参黄芪红枣可加可不加,加了红枣会带点甜味,比较好喝