超健康的牛油果三文鱼意面哦 而且是冷吃 所以很适合夏天呀哈哈
酸奶要用希腊酸奶,不仅低脂低糖而且会有奶油的口感!
还加了点番茄,因为我喜欢番茄(:3
夏天愉快🌞
ps:以下材料为一人份
用料
三文鱼 | 100g |
番茄 | 半个 120-130g左右 |
牛油果 | 半个 |
全麦意面 | 一人份 |
黑胡椒 盐 | 适量 |
希腊酸奶 | 60-70g |
柠檬/柠檬汁 | 适量 |
健康版伪白酱意面 | 牛油果三文鱼酸奶意面的做法
牛油果切粒,番茄切粒,三文鱼用盐和黑胡椒腌一腌
低火少油慢煎三文鱼,差不多就可以拿出来放凉一下
煎三文鱼的同时可以烧开水煮意面10-15min差不多就好了
讲煮好的意面过凉水,和希腊酸奶拌在一起,太稠的话加一点牛奶
三文鱼用叉子搞搞碎,将牛油果番茄三文鱼拌在一起加黑胡椒和柠檬汁调味。
搭配在一起就可以吃啦
小贴士
其实可以随意发挥啦,个人觉得加点生洋葱做个类似莎莎酱的也感觉不错!