昨天心血来潮想吃土豆泥,跑了两家KFC才吃到. 传说中的新品土豆泥,据再KFC上班的朋友说新的加了黄油和淡奶油. 可系宝宝肿么没吃出来呢?没有质的飞跃反而量都变少了. 所以今天宝宝要自己做土豆泥哼哼哼!
本次拍照没拍好😂😂😂
用料
土豆 | 4个 |
海盐 | 10g |
无盐黄油 | 200g |
牛奶 | 150ml |
白胡椒粉 | 少许 |
土豆泥(简约美味版)的做法
将土豆洗干净,放入锅中,加冷水没过土豆,大火煮开后,中火煮到熟透为止(30min左右).可以用牙签戳戳试试哟.
把磨好的滑滑的土豆泥放入不粘锅中,小火热个三分钟,然后放入冷藏的黄油(黄油稍微切小块些)
3的同时,把牛奶煮沸腾.
当黄油与土豆泥充分融合后,加入沸腾的牛奶,使其充分融合均匀.
最后依个人口味加入盐和白胡椒粉,可以边尝边加哈哈.
出锅后,再随意撒上一些牛奶当拌料. 味道更棒!
小贴士
1.宝宝喜欢重奶味,所以黄油和牛奶加大了点剂量,大家可以酌情减少.
2.一定要冷水煮土豆,土豆不能去皮煮.
3.黄油要冷藏拿出来与土豆泥融合,这样更均匀.