简易快手蛋包饭做法 食材 步骤

暑假带娃，一日三餐要兼顾营养方便，冰箱里随便找出些食材十几分钟搞定一餐。

用料  

简易快手蛋包饭的做法  

1. 食材洗净

2. 炒饭的配料切成小粒，芦笋烫熟，香肠切花刀。

3. 锅中倒油炒熟蔬菜，放入米饭、少许盐，少许酱油，继续翻炒，关火备用。

4. 两只鸡蛋加少许盐打散，摊成蛋饼，快熟的时候放入炒好的米饭，小心卷起。

5. 稍微整理一下形状，香肠略煎一下，盛入盘中，挤少许番茄沙司。

小贴士

1、食材中可加入鸡腿肉、火腿丁等，蔬菜也可以换成各种自己喜欢的。
2、炒饭中可加入番茄酱。