柠檬金桔冰糖做法 食材 步骤

用料  

柠檬金桔冰糖的做法  

1. 🍋柠檬表皮加食盐

2. 食盐细细的搓柠檬表皮

3. 金桔表皮也用食盐搓洗

4. 用刀尖剔去柠檬籽

5. 处理好的柠檬

6. 金桔也把籽挑出来

7. 锅里加入柠檬和金桔

8. 加入一小碗黄糖

9. 加入适量清水

10. 水量和食材持平即可

11. 大火煮开中小火慢煮

12. 火不能太大，中小火慢慢炖煮最好

13. 待到锅里汤汁浓稠，改成中小火慢慢炖，炖到最后一张图片冒小泡的状态就要用铲子轻轻推动金桔，别糊了锅底。

14. 慢慢收汁到粘稠状就可以关火。

15. 凉透的冰糖金桔放入密封罐冰箱冷藏，嗓子疼有痰吃一些，绝对好使！

16. 也可以倒上温水当饮品喝

17. 你也试试看呗！