【步骤图】鹿茸菌养肝草花胶汤食谱大全和做法

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鹿茸菌养肝草花胶汤的做法步骤图

夏日燥热,来个汤滋润一下

用料  

红枣 4颗
6片
瘦肉或半只鸡 300克
鹿茸菌 40克
麦冬 15克
百合 50克
养肝草 2到3小扎
虫草花 20克
蜜枣 1个
花胶 3条

鹿茸菌养肝草花胶汤的做法  

  1. 花胶上锅15分钟,用纯净水,提前一晚放冰箱泡发一晚上,可放几片姜

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  2. 其他材料洗净,可提前泡发半小时,泡的水可一并煲汤

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  3. 上锅

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  4. 大火煮开10分钟,可打一下浮沫

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  5. 中小火慢炖1到1.5小时,出锅可加少许枸杞,少量盐

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