最简单食材最简单的方法,好吃又不麻烦的葱油面!
用料
面条 | 一人份 |
辣椒面 | 适量(根据自己口味) |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 半勺(喜欢酸可多加) |
糖 | 些许(勺子舀一点点就可以) |
小葱 | 3根根据口味 |
油 | 两勺 |
鸡蛋 | 一只 |
最简单的葱油面的做法
先煮面条,煮熟后过凉水,最好是凉开水。(有些肠胃不好的过自来水容易拉肚子。)
煮面条同时切葱,拌调料。(我的一勺差不多这么大)将配料表里的调料全部放入碗中,最后撒上葱花和辣椒面。
将油烧热,淋在葱花辣椒面上!哇超香了!
搅拌调料后倒在面条上即可,吃的时候拌匀!
我的没加老抽拌匀后颜色没有很深,大家如果有需要可以适当加些老抽提色。(也可以将所有调料拌入面条后,在面条上撒葱花和辣椒面浇油)
有没有get!