可以直接在放在红薯皮里或者放到容器里烤。
用料
红薯两个500g | 弄湿,厨房纸巾包好,微波炉8分钟左右转熟,或蒸熟 |
对半切,挖出红薯肉压成泥 | 后面直接在皮上做的话就不要挖的太干净 |
加入黄油50g+白糖40g+牛奶60g+30g马苏里拉芝士 | 拌均(牛奶量根据红薯泥调整) |
装回红薯托中,或装其他容器中 | 表面可以再撒点芝士,要好看就表面层刷蛋黄液 |
烤箱预热180度,20分钟 | 趁热,吃不完下次吃前再加热 |
芝士焗红薯 Baked Sweet Potato with Cheese的做法
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